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食品中致病菌检测设备@食品中致病菌检测设备

日期:2022-06-09浏览:91次

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山东三体仪器有限公司主营业务是研发、生产:土壤检测仪、食品安全检测仪、农残检测仪、兽药残留检测仪、气象站,植物生理检测仪等仪器仪表,为食品药品监督委员会,第一方检测机构,以及农副产品检测等相关领域提供综合解决方案。

ATP检测仪5张_01.jpg

食品致病菌是可以引起食物中毒或以食品为传播媒介的致病性细菌。致病性细菌直接或间接污染食品及水源,人经口感染可导致肠道传染病的发生及食物中毒以及畜禽传染病的流行。食源性致病菌是导致食品安全问题的重要来源。常见食品致病菌主要有痢疾杆菌致病性大肠杆菌沙门氏菌霍乱弧菌炭疽杆菌、鼻疽杆菌、结核菌、布氏杆菌、猪丹毒杆菌等

山东三体生产的病菌检测设备为全新升级产品,大屏幕触摸显示屏,代替传统按键。操作采用生物化学反应方法检测ATP含量,ATP荧光检测仪基于萤火虫发光原理,利用“荧光素酶—荧光素体系"快速检测三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子含有可以裂解细胞膜的试剂,能将细胞内ATP释放出来,与试剂中含有的特异性酶发生反应,产生光,再用荧光照度计检测发光值,微生物的数量与发光值成正比,由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少,用于判断卫生状况。


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